Το απόλυτο προϊόν για τους λάτρεις της Τομάτας, είμαστε ενθουσιασμένοι που ανακοινώνουμε ότι το YOOM® Tomato προστέθηκε επίσημα στη σειρά Tomato μας!
Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο πώς το χρώμα, το προφίλ γεύσης και η θρεπτική αξία της ντομάτας YOOM® την καθιστούν ένα μοναδικό προϊόν που θα λατρέψετε εσείς και η οικογένειά σας να τρώτε.
Πώς Καλλιεργούμε τις Ντομάτες YOOM®
Ακριβώς όπως κάθε άλλη ντομάτα, πιπεριά, αγγούρι και φράουλα που καλλιεργούμε στα Nature Fresh Farms, η Ντομάτα YOOM® καλλιεργείται με πιστοποιημένους μη ΓΤΟ σπόρους χρησιμοποιώντας τις αξιόπιστες πρακτικές μας καλλιέργειας θερμοκηπίου. Στην πραγματικότητα, πολλές από τις ίδιες τεχνικές και τεχνολογία καλλιέργειας που χρησιμοποιούμε για την καλλιέργεια των άλλων ντοματών μας χρησιμοποιούνται επίσης για την καλλιέργεια της ντομάτας YOOM®!
Από τη χρήση μέσου καλλιέργειας φλοιού καρύδας, μέχρι το πότισμα με σύστημα άρδευσης κλειστού βρόχου, την επικονίαση από Bumble Bees, η τομάτα YOOM® έχει πολύ παρόμοιες ανάγκες ανάπτυξης με τις άλλες ποικιλίες ντομάτας μας. Τις συγκομίζουμε ακόμη και στο αμπέλι όπως πολλά άλλα είδη τομάτας.
Μια μεγάλη διαφορά που μπορεί να υπερηφανεύεται για το YOOM® Tomato είναι το πώς αλλάζει το χρώμα του κατά τη διαδικασία ωρίμανσης. Ενώ πολλές ντομάτες ξεκινούν πράσινες και ωριμάζουν σε ένα ζωηρό κόκκινο χρώμα, η ντομάτα YOOM® ξεκινά επίσης πράσινη, αλλά ωριμάζει από μαύρο jet σε βαθύ μοβ χρώμα. Μπορείτε επίσης να δείτε καθαρά ένα σκούρο κόκκινο «αστέρι» κάτω από τον κάλυκα της ντομάτας όταν έχει ωριμάσει πλήρως.
Μπορεί να φαίνεται διαφορετικό εξωτερικά, αλλά όσον αφορά τον τρόπο καλλιέργειας, η τομάτα YOOM® είναι σχεδόν πανομοιότυπη με τις άλλες ποικιλίες ντομάτας μας—καθιστώντας την την τέλεια νέα προσθήκη στη σειρά μας!
Τι κάνει την ντομάτα YOOM® τόσο ξεχωριστή
Τρία είναι τα κύρια χαρακτηριστικά της ντομάτας YOOM® που την κάνουν τόσο ξεχωριστή: ο μοναδικός της χρωματισμός, το μοναδικό γευστικό της προφίλ και η εξαιρετική θρεπτική αξία. Ας εμβαθύνουμε λίγο σε αυτά τα χαρακτηριστικά της ντομάτας YOOM®!
Η σύνδεση μεταξύ χρώματος και διατροφής
Σε σύγκριση με μια κλασική κόκκινη ντομάτα, ο βαθύς μωβ χρωματισμός του YOOM® Tomato είναι η πιο εντυπωσιακή διαφορά του. Ενώ η προέλευση ενός σπόρου μπορεί να επηρεάσει το χρώμα πολλών φρούτων και λαχανικών (σκεφτείτε τις πολύχρωμες εγχώριες ποικιλίες καλαμποκιού ή τη γκάμα των ποικιλιών Heritage Tomato), το χρώμα μιας ντομάτας υπαγορεύεται σε μεγάλο βαθμό από την υψηλή συγκέντρωση ορισμένων βιταμινών και θρεπτικών συστατικών.
Στην περίπτωση της ντομάτας YOOM®, η οποία καλλιεργείται από σπόρους μη ΓΤΟ, η βαθύ μωβ χρώση είναι το αποτέλεσμα της υψηλής συγκέντρωσης ενώσεων ανθοκυανίνης που βρίσκονται στην ντομάτα. Οι ανθοκυανίνες βρίσκονται σε όλα τα φρούτα και τα λαχανικά που έχουν παραδοσιακά κόκκινο, μοβ ή μπλε χρώμα (συμπεριλαμβανομένων των μύρτιλων, των ροδιών και του κόκκινου λάχανου). Οι τροφές πλούσιες σε ανθοκυανίνες υποστηρίζουν μια υγιεινή διατροφή και έχουν πολλά μεγάλα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης της αρτηριακής πίεσης, της πρόληψης νευρολογικών παθήσεων και της μείωσης του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.
Μαζί με τις ανθοκυανίνες, η ντομάτα YOOM® είναι επίσης πλούσια σε καροτενοειδή (ευεργετικά αντιοξειδωτικά όπως το λυκοπένιο) που υποστηρίζουν επίσης έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Αυτά τα καροτενοειδή είναι που προκαλούν τον εσωτερικό χρωματισμό του ρουζ του YOOM® Tomato.
Όταν μιλούν για υγιεινή διατροφή, δεν λένε «φάε το ουράνιο τόξο» για τίποτα! Τα πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά είναι μερικές από τις πιο υγιεινές τροφές που μπορείτε να προσθέσετε στη διατροφή σας.
Γεύση
Μαζί με το να είναι απίστευτα υγιεινό, η ντομάτα YOOM® έχει μια μοναδική γεύση που είμαστε σίγουροι ότι δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ ξανά σε ντομάτα. Αυτή η ντομάτα δύο μπουκιών μπορεί να υπερηφανεύεται για την ένταση και το εύρος της γεύσης από αλμυρή έως τάρτα με μια νότα γλυκύτητας σαν δαμάσκηνο. Ωμή ή μαγειρεμένη, η ασύγκριτη γεύση της ντομάτας YOOM® απογειώνει κάθε σνακ ή γεύμα.
Μια Γευστική Εμπειρία
Από μέσα προς τα έξω, το YOOM® Tomato προσφέρει μια απαράμιλλη γευστική εμπειρία. Είστε έτοιμοι να το δοκιμάσετε μόνοι σας; Τώρα μπορείτε να βρείτε το YOOM® Tomato στο τμήμα φρέσκων προϊόντων του αγαπημένου σας τοπικού καταστήματος! Μην ξεχάσετε να συνδεθείτε μαζί μας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και μοιραστείτε πόσο αγαπάτε αυτή τη νέα ντομάτα.
