Τα φιστίκια είναι μια καλλιέργεια με ζεστό καιρό. Απαιτούν μια μακρά περίοδο ανάπτυξης χωρίς παγετό για να ωριμάσουν. Εάν μπορείτε να καλλιεργήσετε πεπόνια στον κήπο σας, πιθανότατα μπορείτε να καλλιεργήσετε φιστίκια.
Ξεκινήστε τα φιστίκια στον κήπο αφού έχει περάσει κάθε κίνδυνος παγετού και το χώμα έχει θερμανθεί στους 70°F (21°C) ή περισσότερο. Τα φιστίκια μπορούν να ξεκινήσουν σε εσωτερικούς χώρους, αλλά γενικά δεν τους αρέσει να μεταφυτεύονται.
Ξεκινήστε τα φυτά φυστικιών από ξηρούς καρπούς που έχουν ξεφλουδιστεί ή από αυτούς που είναι ακόμα εγκλωβισμένοι στο κέλυφος. Αφήστε άθικτη τη φλούδα των ξηρών καρπών με το κέλυφος.
Τα φιστίκια ωριμάζουν σε 110 έως 120 ημέρες μετά την έναρξη της σποράς.
Καλά προϊόντα για την καλλιέργεια φυστικιών στο Amazon:
Πότε να φυτέψετε φιστίκια
Φυτέψτε τα φιστίκια στον κήπο 1 με 2 εβδομάδες μετά τον τελευταίο παγετό όταν το χώμα έχει ζεσταθεί. Τα φιστίκια είναι μια πολύ τρυφερή καλλιέργεια μακράς περιόδου. Αναπτύσσονται καλύτερα σε περιοχές όπου υπάρχουν τουλάχιστον 120 ημέρες χωρίς παγετό. Η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον 60°F (16°C) πριν από τη φύτευση φιστικιών.
Οι σπόροι φυστικιού συνήθως σπέρνονται απευθείας στον κήπο μετά την τελευταία ημερομηνία χωρίς παγετό. Σε περιοχές σύντομης περιόδου, η φύτευση στον κήπο νωρίτερα μπορεί να είναι επικίνδυνη και η έναρξη των σπόρων σε εσωτερικούς χώρους μπορεί να είναι καλύτερη επιλογή. Σε εσωτερικούς χώρους, σπείρετε σπόρους σε μεμονωμένα δοχεία, έτσι ώστε τα σπορόφυτα να μπορούν να μεταφυτεύονται χωρίς να ενοχλούνται οι ρίζες. Ξεκινήστε τη σπορά σε εσωτερικούς χώρους 4 έως 6 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό.
Οι σπόροι φυστικιού μπορούν να φυτευτούν είτε μέσα είτε έξω από τον λοβό. Εάν ο λοβός είναι λεπτός, καλό είναι να μην ξεφλουδίσετε το φιστίκι. Όταν αφαιρείτε τα κοχύλια, προσέξτε να μην σκίσετε το κόκκινο δέρμα. Εάν το δέρμα που περιβάλλει τον σπόρο είναι σχισμένο, η βλάστηση πιθανότατα δεν θα συμβεί.
Λεπτομέρειες φύτευσης φυστικιών
- Βάθος σποράς: 1,5 ίντσες
- Διάστημα μεταξύ των φυτών: 12-18 ίντσες
- Ημέρες συγκομιδής: 110-120
- Προτεινόμενες ποικιλίες: Θερμές περιοχές: Virginia Bunch, Mammoth Virginia, Jumbo Runner; Δροσερές περιοχές: Red Tennessee, Early Spanish
Φύτευση φυστικιών στον κήπο
Τα φιστίκια απαιτούν πλήρη ήλιο. Καλλιεργήστε τα φιστίκια σε χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος, ένα αμμοπηλώδες είναι ιδανικό. Χαλαρώστε το χώμα σε 18 ίντσες (45 cm) ή πιο βαθιά. Εάν το έδαφος είναι βαρύ, δροσερό ή υγρό, οι σπόροι μπορεί να σαπίσουν.
Τα φιστίκια μπορούν να αναπτυχθούν σε φτωχό έδαφος, αλλά η απόδοση θα βελτιωθεί με την προσθήκη παλαιωμένου κομπόστ πλούσιου σε φώσφορο και κάλιο (προσθέστε οστεάλευρα στο έδαφος). Τα φιστίκια είναι όσπρια που χτίζουν το έδαφος. δεν χρειάζονται άζωτο.
Διατηρήστε την επιφάνεια του εδάφους χαλαρή, η οποία επιτρέπει στους δρομείς να εμφυτεύονται. Μπορείτε να κάνετε σάπια φύλλα για να καλύψετε τους δρομείς.
Συμβουλές σποράς και φύτευσης φυστικιών
- Καλλιεργήστε φιστίκια από ολόκληρους ξηρούς καρπούς χωρίς το κέλυφος με το χάρτινο δέρμα ακόμα άθικτο ή από φιστίκια ακόμα εγκλωβισμένα στο κέλυφος. Τα φιστίκια με κέλυφος βλασταίνουν πιο εύκολα από αυτά που είναι ακόμα εγκλωβισμένα στο κέλυφος. Οι ξηροί καρποί σχισμένοι ή μισοί δεν θα φυτρώσουν.
- Τα φιστίκια δεν μεταφυτεύονται καλά, επομένως είναι καλύτερο να τα ξεκινήσετε στον κήπο αφού η θερμοκρασία του εδάφους είναι 70°F (21°C) ή μεγαλύτερη, περίπου 2 έως 3 εβδομάδες ή αργότερα μετά τον τελευταίο παγετό την άνοιξη.
- Ώρα να ξεκινήσει η σπορά των φιστικιών σε εσωτερικούς χώρους, ώστε τα σπορόφυτα να πάνε στον κήπο 2 έως 3 εβδομάδες μετά τον τελευταίο παγετό την άνοιξη. Αυτό σημαίνει σπορά σπόρων σε εσωτερικούς χώρους 6 έως 4 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό την άνοιξη.
- Σπείρετε κάθε φιστίκι σε βάθος 1 έως 1 ½ ίντσας (2,5-3 cm). διαστημικοί σπόροι απέχουν 3 ίντσες (7 cm).
- Εναλλακτικά, σπείρετε σπόρους 2 ίντσες (10 cm) σε ένα αυλάκι βάθους περίπου 2 ίντσες (5 cm).
- Αφού αναδυθούν τα σπορόφυτα και αρχίσουν να αναπτύσσονται, τραβήξτε χαλαρό χώμα γύρω από τη βάση των φυτών.
- Λεπτά σπορόφυτα σε απόσταση 12 ιντσών (30 cm).
- Καλλιεργήστε τα φιστίκια σε χαλαρά, αμμώδη αργιλώδη με άφθονο παλαιωμένο λίπασμα που προστίθεται πριν από τη φύτευση.
- Μπορείτε να προθερμάνετε το κρεβάτι φύτευσης κήπου με ένα στρώμα μαύρου πλαστικού—αλλά αφαιρέστε το πλαστικό όταν τα φυτά αρχίσουν να ανθίζουν.
- Τα φιστίκια αναπτύσσονται καλύτερα όπου η θερμοκρασία του εδάφους είναι μεταξύ 70° και 85°F (21-19°C).
- Τα φιστίκια προτιμούν ένα εύρος pH του εδάφους από 6,0 έως 7,0.
- Καλλιεργήστε τα φιστίκια στον ήλιο.
- Διατηρήστε το έδαφος υγρό έως ότου εισέλθουν «μανταλάκια» στο έδαφος. ένα μανταλάκι φυστικιού είναι το στέλεχος λουλουδιών και το έμβρυο φυστικιού. Περίπου ένα μήνα μετά την ανάδυση των σπορόφυτων από το έδαφος, τα λουλούδια θα αναπτυχθούν κοντά στον πυθμένα του φυτού. όταν πέσουν τα πέταλα των λουλουδιών, το στέλεχος και ο σπόρος που άφησε πίσω του το λουλούδι (έμβρυο φυστικιού) θα λυγίσουν προς τα κάτω και θα μεγαλώσουν σε χαλαρό έδαφος—αυτά τα «μανταλάκια» γίνονται φιστίκια.
- Μόλις μπουν τα μανταλάκια στο χώμα, σκεπάστε τα φυτά με ένα στρώμα άχυρου.
- Για να βοηθήσετε τα μανταλάκια να εισέλθουν στο έδαφος, μπορείτε να μαζέψετε χαλαρό χώμα και στις δύο πλευρές των σειρών, όπως θα κάνατε με τις πατάτες. Κατά μία έννοια, με το χωμάτισμα βοηθάτε τα μανταλάκια και το χώμα να συναντηθούν μέχρι τη μέση.
Περισσότερες συμβουλές στο Πώς να καλλιεργήσετε φιστίκια.
Αμειψισπορά: Καλλιεργήστε φιστίκια όπου έχουν αναπτυχθεί πρόσφατα ριζικές καλλιέργειες όπως καρότα ή γογγύλια. μην φυτεύετε εκεί που έχει αναπτυχθεί πρόσφατα ο αρακάς.
Καλλιέργεια εμπορευματοκιβωτίων: Χρησιμοποιήστε ένα δοχείο με βάθος 30 ίντσες (76 cm) και πλάτος 20 ίντσες (51 cm).
Ημερολόγιο φύτευσης φυστικιών
- 4-6 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό την άνοιξη: σπείρετε σπόρους σε εσωτερικούς χώρους.
- 2-3 εβδομάδες μετά τον τελευταίο παγετό την άνοιξη: σπείρετε σπόρους απευθείας στον κήπο ή μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα που ξεκίνησαν σε εσωτερικούς χώρους. τα φιστίκια μπορεί να είναι δύσκολο να μεταμοσχευθούν.
Ημερομηνίες φύτευσης φυστικιών
(Αυτές οι ημερομηνίες είναι για το βόρειο ημισφαίριο)
| Μέση ημερομηνία του τελευταίου παγετού | Ημερομηνίες φύτευσης |
| 30 Ιανουαρίου | 15 Φεβρουαρίου – 15 Μαΐου |
| 8 Φεβρουαρίου | Μαρ. 1-15 Μαΐου |
| 18 Φεβρουαρίου | 20 Μαρτίου-1 Ιουνίου |
| 28 Φεβρουαρίου | 1 Απριλίου-1 Ιουνίου |
| 10 Μαρτίου | 10 Απριλίου – 1 Ιουνίου |
| 20 Μαρτίου | 20 Απριλίου-1 Ιουνίου |
| 30 Μαρτίου | 1 Μαΐου – 1 Ιουνίου |
| 10 Απρ | 10 Μαΐου – 10 Ιουνίου |
| 20 Απρ | 20 Μαΐου – 10 Ιουνίου |
| 30 Απρ | Η σεζόν μπορεί να είναι πολύ σύντομη |
| 10 Μαΐου | Η σεζόν μπορεί να είναι πολύ σύντομη |
| 20 Μαΐου | Η σεζόν μπορεί να είναι πολύ σύντομη |
| 30 Μαΐου | Η σεζόν μπορεί να είναι πολύ σύντομη |
| 10 Ιουνίου | Η σεζόν μπορεί να είναι πολύ σύντομη |
Συγκομιδή φυστικιών
Τα φιστίκια ωριμάζουν σε 110 έως 120 ημέρες. Η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει μόλις κιτρινίσει το φύλλωμα και οι σπόροι γεμίσουν τους λοβούς. Ακόμη και όταν η κορυφαία ανάπτυξη κιτρινίσει ή είχε σκοτωθεί από τον παγετό, οι ξηροί καρποί θα συνεχίσουν να ωριμάζουν. Σκάψτε ή τραβήξτε το φυτό χρησιμοποιώντας ένα φτυάρι ή ένα πιρούνι κήπου για να ξεθάψετε όλα τα φιστίκια στο χώμα. Πολυμερίστε τα φιστίκια για περίπου 1 μήνα σε ζεστό, ξηρό μέρος.
Βοτανική ονομασία: Αραχίς υπογαία
Τα φιστίκια είναι μέλος του Leguminosae ή οικογένεια μπιζελιού.
Σχετικά άρθρα με φιστίκια:
Πώς να καλλιεργήσετε φιστίκια
Βιβλία Garden Planning στο Amazon:
