Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια από σπόρους

Τα αγγούρια είναι μια τρυφερή καλλιέργεια με ζεστό καιρό.

Ξεκινήστε τα αγγούρια σε εσωτερικούς χώρους 6 έως 3 εβδομάδες προτού σκοπεύετε να τα μεταφυτέψετε στον κήπο ή να σπείρετε σπόρους στον κήπο 2 έως 3 εβδομάδες αφού έχει παρέλθει κάθε κίνδυνος παγετού και έχει ζεσταθεί το έδαφος.

Φυτέψτε σπόρους αγγουριού στον κήπο 1 έως 2 εβδομάδες μετά τον τελευταίο παγετό ή όταν το έδαφος είναι τουλάχιστον 60°F (16°C). Τοποθετήστε τα σπορόφυτα αγγουριού στον κήπο 2 εβδομάδες μετά τον τελευταίο παγετό.

Καλλιεργήστε τα αγγούρια σε έδαφος πλούσιο σε χούμο, καλά στραγγιζόμενο. Τα αγγούρια είναι βαριές τροφοδοσίες και χρειάζονται μέτρια ποσότητα αζώτου και καλίου και υψηλή ποσότητα φωσφόρου. χρησιμοποιήστε ένα οργανικό λίπασμα που έχει σχεδιαστεί για ντομάτες. Διατηρήστε το έδαφος ομοιόμορφα υγρό κατά την ανθοφορία και την ανάπτυξη των καρπών.

Καλά προϊόντα για την καλλιέργεια αγγουριών στο Amazon:

Στηρίξτε τα αγγούρια σε πέργκολα, κοντάρια ή κλουβιά ή φυτέψτε αγγούρια σε λόφους ή λόφους και αφήστε τα φυτά να ακολουθήσουν και να εξαπλωθούν. Τα αγγούρια αναπτύσσονται καλά ως καλλιέργειες με πέργκολα. ο καρπός θα γίνει πιο ίσιος, πιο καθαρός και πιο υγιής. Αφαιρέστε τα πλευρικά κλαδιά από το κάτω μέρος των 18 ιντσών του στελέχους για την καλύτερη παραγωγή καρπού. αυτή η στρατηγική θα καθυστερήσει την εμφάνιση των φρούτων αλλά θα οδηγήσει σε μεγαλύτερο αριθμό φρούτων.

Σε περιοχές σύντομης περιόδου με καθυστερημένες ημερομηνίες του τελευταίου παγετού, φυτέψτε αγγούρια μόλις τελειώσουν τα μπιζέλια και το σπανάκι.

Τα αγγούρια είναι πολύ ευαίσθητα στον παγετό, οπότε η τελική φύτευση πρέπει να γίνει το καλοκαίρι, ώστε οι καρποί να έρθουν στη συγκομιδή λίγες εβδομάδες πριν από τον πρώτο αναμενόμενο παγετό.

Τα αγγούρια ωριμάζουν 55 έως 65 ημέρες μετά τη σπορά.

Λεπτομέρειες φύτευσης αγγουριού

• Βάθος σποράς: 1/2 ίντσας (12 mm) ή λίγο περισσότερο
• Διάστημα μεταξύ του φυτού μετά την αραίωση: 12-24 ίντσες (30-60 cm)
• Ημέρες βλάστησης: 8-12
• Ημέρες συγκομιδής: 50-70
• Χρόνος αποθήκευσης: 1-2 εβδομάδες
• Σπόροι ανά πόδια 100 σειρών: 3/4 ουγγιές
• Απόδοση ανά πόδια 100 σειρών: 600 καρποί
• Προτεινόμενες ποικιλίες: Κόπτες: Marketmore, Bush Champion, Salad Bush, Diva; Picklers: Pickalot, Pioneer, Northern Pickling; Οι υπολοιποι: Suyo Long, Λεμόνι, Αρμένικο; Για δοχεία: Pot Luck, Spacemaster, Salad Bush.

Συμβουλές σποράς και φύτευσης αγγουριού

• Καλλιεργήστε αγγούρια από σπόρους ή σπορόφυτα.
• Ο σπόρος είναι βιώσιμος για 5 χρόνια.
• Ξεκινήστε τα αγγούρια σε εσωτερικούς χώρους 6 έως 3 εβδομάδες πριν σκοπεύετε να τα μεταφυτέψετε στον κήπο. Άμεση σπορά στον κήπο αφού έχει περάσει κάθε κίνδυνος παγετού και το έδαφος έχει θερμανθεί στους 65°F (18°C).
• Σπέρνουμε σπόρους σε εσωτερικούς χώρους σε γλάστρες τύρφης γεμάτες με αρχικό μείγμα σπόρων. Η εσωτερική θερμοκρασία πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 70°F (21°C) κατά τη διάρκεια της ημέρας και 60°F (16°C) τη νύχτα.
• Σπείρετε σπόρους σε βάθος ¾ έως 1 ίντσας (1,9-3,8 cm).
• Οι σπόροι θα βλαστήσουν σε 5 έως 7 ημέρες στους 68°F (20°C) ή πιο θερμές. Οι σπόροι του αγγουριού δεν θα βλαστήσουν σε θερμοκρασία εδάφους κάτω από 50°F (10°C).
• Διαστημικά φυτά στον κήπο με απόσταση 12 ιντσών (30 cm) μεταξύ τους σε σειρές με απόσταση 24 ιντσών (60 cm).
• Τοποθετήστε μια πέργκολα, ένα κλουβί ή ένα κοντάρι για να εκπαιδεύσετε τα αμπέλια ή να φυτέψετε σε λόφους ή σε χώμα στο έδαφος — 3 φυτά σε έναν λόφο και αφήστε τα φυτά να εξαπλωθούν.
• Ποτίστε για να μην στεγνώσει το έδαφος. Η ανάπτυξη των καρπών απαιτεί αδιάκοπη υγρασία.
• Λιπάνετε με γαλάκτωμα ψαριού ή διαλυτό πλήρες λίπασμα στη μισή δύναμη.
• Προσθέστε παλαιωμένο λίπασμα στα κρεβάτια φύτευσης πριν από τη μεταφύτευση.
• Τα αγγούρια προτιμούν ένα εύρος pH του εδάφους από 6,5 έως 7,5.
• Καλλιεργήστε τα αγγούρια στον ήλιο για την καλύτερη απόδοση.
• Φυτεύουμε αγγούρια κάθε 2 εβδομάδες μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού για διαδοχική συγκομιδή.
• Σπέρνουμε τους σπόρους για την τελική καλλιέργεια το καλοκαίρι το αργότερο 12 εβδομάδες πριν από τον πρώτο αναμενόμενο παγετό.
• Αποφύγετε να φυτεύετε αγγούρια όπου έχουν αναπτυχθεί πρόσφατα πεπόνια ή κολοκύθα.
• Οι συνήθεις εχθροί των παρασίτων του αγγουριού περιλαμβάνουν αφίδες, σκαθάρια αγγουριού, σκαθάρια ψύλλων, ζωύφια κολοκύθας, αμπελοτρύπες από κολοκυθάκια, γυμνοσάλιαγκες και σαλιγκάρια.
• Οι κοινές ασθένειες περιλαμβάνουν βακτηριακή μαρασμό, φουζάριο, περονόσπορο, ωίδιο και μωσαϊκό αγγουριού.

Φύτευση: Φυτέψτε αγγούρια με φασόλια, καλαμπόκι, άνηθο, μελιτζάνα, μαρούλι, πεπόνι, σκουός και ντομάτες.

Εμπορευματοκιβώτια καλλιέργεια αγγουριών: Επιλέξτε ένα δοχείο πλάτους 8 ιντσών (20 cm) και βάθους 12 ιντσών (30 cm). Χρησιμοποιήστε πέργκολα ή στήριγμα για να αυξήσετε τις αποδόσεις.

Ημερολόγιο φύτευσης αγγουριού

Αρχικά αγγούρια για καλοκαιρινή συγκομιδή

• 6 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό την άνοιξη: ξεκινήστε τη σπορά σε εσωτερικούς χώρους.
• 4 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό την άνοιξη: ζεστά παρτέρια φύτευσης όπου θα αναπτυχθούν αγγούρια καλύπτοντας με μαύρο πλαστικό ή καλύπτοντας με πλαστικό τούνελ.
• 2 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό την άνοιξη: μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα σε θερμαινόμενα κρεβάτια φύτευσης και προστατέψτε τα με μια πλαστική σήραγγα. Η ελάχιστη θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι 60°F.
• 2 έως 3 εβδομάδες μετά τον τελευταίο παγετό την άνοιξη: απευθείας σπορά στον κήπο ή μεταφύτευση απροστάτευτη.
• Κάθε 3 εβδομάδες σπέρνουμε διαδοχικές καλλιέργειες.

Ημερομηνίες φύτευσης αγγουριού

(Αυτές οι ημερομηνίες είναι για το βόρειο ημισφαίριο)

Μέση ημερομηνία του τελευταίου παγετού	Ημερομηνίες φύτευσης
30 Ιανουαρίου	15 Φεβρουαρίου-Μαρτ 15
8 Φεβρουαρίου	15 Φεβρουαρίου-Απρ. 1
18 Φεβρουαρίου	15 Φεβρουαρίου – 15 Απριλίου
28 Φεβρουαρίου	Μαρ. 1-Απρ. δεκαπέντε
10 Μαρ	Μαρ. 15-Απρ. δεκαπέντε
20 Μαρτίου	1 Απριλίου – 1 Μαΐου
30 Μαρτίου	10 Απριλίου-15 Μαΐου
10 Απρ	20 Απριλίου-1 Ιουνίου
20 Απρ	1 Μαΐου – 15 Ιουνίου
30 Απρ	15 Μαΐου – 15 Ιουνίου
10 Μαΐου	20 Μαΐου – 15 Ιουνίου
20 Μαΐου	1-15 Ιουνίου
30 Μαΐου	5-15 Ιουνίου
10 Ιουνίου	10-15 Ιουνίου

Ποικιλίες αγγουριού να μεγαλώσει

• Αγγούρια για τεμαχισμό: ‚Marketmore‘, ‚Bush Champion‘, ‚Salad Bush‘, ‚Diva‘.
• Αγγούρια για τουρσί: ‚Pickalot‘, ‚Pioneer‘, ‚Northern Pickling‘. Άλλα: «Suyo Long», «Lemon», «Armenian».

Βοτανική ονομασία: Αγγούρι sativa

Τα αγγούρια είναι μέλος του Cucurbitaceae οικογένεια; άλλα μέλη είναι το σκουός, το καρπούζι, οι κολοκύθες και μερικά πεπόνια.

Περισσότερες συμβουλές: Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια

Βιβλία Garden Planning στο Amazon: